从2013中国厨房设备展会看国内厨房设备企业发展趋势

来源:杭州安乐家厨房设备发布时间:2020-05-22 点击次数:

    

     随着2013年家用厨房设备展览会的发展,通过展厅布置和宣传理念,我们可以看到一线厨房设备企业也在积极拓展市场,实际上,这也是企业跨国界表达的另一种形式。

     餐厅与厨房相结合的概念,即客厅的分离,然后是餐厅与厨房的融合。普通消费者的住房面积在60平方米到120平方米之间,或者说大约100平方米是主流。现代家居、客厅是一大活动区,经过餐饮与厨师的融合,餐厅空间不需要单独装修,空调购买等方面也会节省一些能源。当然,在厨房里做计划更容易。对于小户型,包括单间公寓、一些餐厅、客厅、卧室,都融入了公寓楼,一个人的小世界,也可以享受进厨房的乐趣,也会相当舒适。

     鉴于住宅空间的重新规划利用,家用厨房设备企业希望找到一个新的机会来满足市场的空缺,但这样一个颠覆性的立足点需要开发商的充分认可与合作。在没有得到一般消费市场检验的情况下,仍然是一个很大的悬念。

     消费者在消费一套厨房设备后,往往需要三至五年时间才能或有机会消费第二套厨房设备,以致单一客户的开发成本过高。同时,未来家用厨房设备行业将面临人力资源的快速增长,租金成本的迅速上升,使经销商在单位面积中销售厨房设备,在逐步减少。企业不仅要做家用厨房设备,还要把厨房设备扩展到厨房用电、厨房厨具用品,甚至未来厨房高档食品等,形成完整的厨房产业链和完整的厨房全套服务提供商。

     对于消费者来说,接受家庭厨房设备品牌的角色从厨房设备制造商延伸到厨具制造商,甚至延伸到高端食品供应商,在厨房产业链中家庭厨房设备企业的极端发展中,消费者能否接受家庭厨房设备品牌的角色,从厨房设备制造商到厨具甚至高端食品供应商,也是一个巨大的挑战。

     无论厨房设备在厨房,甚至在整体空间规划上,还是在厨房产业链的上下游延伸,都是比较新的概念,家用厨房设备企业也在摸索着向前发展,无论是什么形式的扩张,都可以说是对消费者的一种恩惠。

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杭州安乐家厨房设备为响应国家“绿色、节能、环保”的号召我司特成立了科研团队,针对烹饪设备研发出了节能系列产品:商用厨具,老板厨具,不锈钢厨具、节能开水器、节能电、蒸汽定时蒸箱(柜)等.这些产品不但大大减少了能源的消耗,而且降低了客户厨房使用旳人工,节省了厨师操作时间,为支持国家环保节能行动和餐饮行业及烹饪事业做出应有的贡献。