杭州安乐家厨房设备

     PConline information在广西南宁一家新鲜超市，除了蔬菜、水果等商品的日常销售外，三楼还有一个功能共享厨房，相关负责人介绍说，共享厨房目前以每周活动的形式运作，预计将在年底前自行注册的笔。共用厨房应如何监管食品药品监督管理局告诉记者，如果他们只是借用超市的场地和工具自己做饭，就不需要再申请额外的许可。卫生部门说，他们没有食品相关的监管职能。工商部门说，这将反映给相关人员，然后看是否属于超出经营范围的。
    
     随着自行车、雨伞、收费宝的共享理念层出不穷，以共享名义出现在市场上的商品经常受到关注，据广西当地媒体报道，南宁一家新超市也出现了共享厨房。
    
     新鲜超市分为三层，一层是新鲜蔬菜区，二层主要是水果区，三层是共享厨房。图为一位农民在墙上共享厨房的标志。厨房里有炉子、微波炉、椅子等设备。在一个五层的架子上有各种各样的锅，餐桌上还有油、盐、酱油和醋等厨房用品。
    
     共享厨房在当地也引起了广泛的关注。许多网友声称他们在共用厨房里体验过。照片还显示，厨房里有很多人一起吃饭，一些人问共享厨房的具体地址。
    
     记者联系了超市负责人贾先生。贾先生说，目前共用厨房不能随时使用。相反，他以每周为主题开展活动，比如本周制作榴莲披萨和之前的牛肉火锅。
    
     据他介绍，活动将在威信集团店内展开，客户报名参加，卧虎藏龙的会员，我们想看看他们是否愿意与其他人分享烹饪，然后你来分享。贾先生预计年底前将全面对外开放。有需要的顾客可以和亲友等聚在一起。
    
     贾先生说，顾客使用厨房也要支付一定的费用，但不需要押金。费用包括食材、调味品和手工清洗的费用，但比费用略低。
    
     共享厨房如何确保卫生和安全贾先生说，卫生状况没问题，我们建了一个干净的厨房，比家里厨房的要求稍微高一点。
    
     至于共用厨房是否需要领取餐饮服务许可证，他认为不是，我们不是在做餐厅，只是你来炒菜。
    
     许多网友认为共享厨房会带来便利，但有人质疑如何确保共享厨房所涉及的食品安全，以及由谁来监督。根据工商数据，该超市的经营范围包括销售水产品、海鲜、蔬菜、鲜肉、蛋制品、农产品。副业：地方产品、食品（经批准部门批准的具体项目）、日用百货、农产品初级加工。